Vom Untergang der europäischen Flusskrebse
Kathrin Theissinger hat gemeinsam mit Kolleg*innen aus aller Welt erforscht, wie die Krebspest und das Aussetzen nordamerikanischer Signalkrebse den Europäischen Flusskrebs an den Rand des Aussterbens gebracht haben – ein Beispiel dafür, wie wir unsere eigenen Ernährungsgrundlagen gefährden.